超市述职报告汇编15篇
随着社会一步步向前发展,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的超市述职报告,希望能够帮助到大家。
超市述职报告1各位领导,各位同事:
大家好!
我的xx超市的经理,到xx超市来已经xx年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去,
在xx店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xx先进员工”。
由于是刚来xx市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,x有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了xx连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,xx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比xx年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在~测验中,xx路北店被评为“xx市民最满意超市”。
在担任xxxx路北店店长及xxxx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,xxxx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。当然,在工作中还有一些不足之处。
今后,我将从以下三个方面下功夫,认真做好本职工作。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年x月x日
超市述职报告2年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到的锻炼,学习的知识,交的朋友,积累的经验,当然也通过不少深刻的教训发现自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己的工作总结
一、xx市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的解、及员工人事的管理有迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到进一步的锻炼。为适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得系统的强化。 负责xx市场期间,尽力维护各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。
二、xx超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到具体工作上必竟还是有差别的。为尽快进入角色负起职责,一方面加强专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立溶洽的工作关系,负起店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行整顿培训,对商品的规划与陈列作调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有改观。与员工有的接触,在严格要求的基础之上,给员工的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有改观,工作的积极性自主性得到发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
……此处隐藏15256个字……员工,和员工过于亲近,给管理带来不便,整个区域变得松散。后来及时调整,上班时认真,下班时受到朋友的对待,不仅使部门内纪律严明,还使与员工的关系密切,使整个部门和谐。所谓学乖了,在工作的平台上不断磨练,自己的管理能力也在不断提高。第四,我们对服务意识有了更全面的认识。零售是服务行业,我们的主要目的是服务客户,努力让每一个客户都开心购物。我们的目标是创造一系列客户,形成一个稳定而强大的市场。所以,当我们站在店铺的角落,我们的言行会直接影响公司集团的形象。也许是当地的原因,直接导致我们店员工极度缺乏服务意识。所谓水土一方养一方。所以在接下来的工作中,我会更加注重服务,赢回中恒超市的面子,为公司增光添彩。值得一提的是,店铺的音乐不仅带动了店铺的氛围,还引导顾客刺激冲动消费,为消费者提供了一个愉快的购物环境,增加了销售额,是店铺不可或缺的元素。再者,客服台不仅是超市的门面,也是售后服务的主要硬件设施,缺一不可。希望领导重视,店内提供音乐,重建客服台,提升服务意识,增加非价格竞争优势。
除了以上几点,我还发现了一些不足。主要表现在缺乏专业知识,员工管理太软,店铺布局控制不准确及时,领导决策执行不及时,区域内各种商品分类不明确。所以鉴于以上,20xx中的工作只是简单的规划。
首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,客户对该部门商品的价格非常敏感,所以他们计划在3月份与供应商进行协调和沟通,以市场为导向,全面降低该地区商品的价格,增加地区价格优势,使该地区真正做到物美价廉,为稳定超市客户提供保障。
其次,我深刻认识到商品分类清晰的重要性。不仅方便客户找到所需商品,为客户提供不同层次的消费需求,而且便于管理,缺乏的品类一目了然,方便工作人员根据销售情况及时调整,从而为客户购买提供丰富的货源。所以计划在签订合同的时候和供应商沟通,按品类供货,不串货。同时计划在4月份细分商品,针对不同目标客户群体打造各种特色区域,如老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。
最后,在价格控制和品类细分的基础上,创造购物环境将成为增加商品附加值的首要因素。计划在5月和6月与供应商沟通,对区域内的特殊区域进行简单装修和特殊装修,营造优美的购物环境,努力达到让周边居民不买就掉头的效果。
同时,我们将继续加强日常管理工作的管理,包括纪律、卫生、食品安全等基础工作,完善内部奖惩制度,与全体员工共同建设一支优秀的团队,努力将我们的超市建设成为周边社区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!
我已经完成了我的汇报,谢谢你。
超市述职报告15各位领导,各位同事:
大家好!
20xx年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。自己在这一年的工作情况,总的来说20xx年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的`。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了xx等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。20xx年x月x日生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是20xx年的春节了春节前x个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,20xx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习
20xx年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了xx元的销售。
4、供应商、联营商的优化,20xx年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年x月x日